Der Dozent ist Kriminalbeamter bei der Landespolizei in Baden-Württemberg.
Während seiner langjährigen Dienstzeit war Uwe Zeiser bereits in mehreren Kriminalitätsbereichen tätig.
Aktuell ist er verantwortlich für den Kriminaldauerdienst in Freiburg.

Anlässlich einer Dozententätigkeit im Bereich Cybercrime bei der damaligen Akademie der Polizei spezialisierte  sich Uwe Zeiser auf dem Gebiet der Internetrecherche/Gewinnung von Informationen aus frei zugänglichen Quellen (OSINT).